Dzisiaj Andrzejki ! No i weekend :)
Po przyjściu z zajęć zobaczyłam, że owoce po tygodniu zajęć umierają, po prostu kupiłam ich za dużo....dlatego postanowiłam coś z tym zrobić!
Dlatego też dzisiejszy post nie będzie kosmetyczny ale kulinarny :)
A oto szybki i prosty sposób na ciekawy obiad:
Do miski wsypujemy 2,5 szklanki mąki, 1 łyżeczkę proszku do pieczenia i 1 łyżeczkę sody
Dodajemy 2 szklanki mleka, 2 jajka, 2 łyżki oleju i 3 łyżki cukru (ja dodałam wanilinowego)
Wszystko miksujemy, a następnie dodajemy owoce pokrojone w małą kostkę
Rozgrzewamy patelnię i smażymy małe placuszki
Jabłko, pomarańczę, można kiwi, a nawet banany, kroimy w plasterki i przekladamy
